MIDDAGSTIPS
Kategori: Allmänt
Hej på er!
Tänkte bjuda på ett middagstips. Perfekt att göra på vardagen då man vill att det ska gå snabbt att tillaga.
Lax i ugn:
- Laxfile
- créme fraiche
- grädde
- saffran
- sparris
- cocktailtomater
- salt och peppar
- ris (eller potatis)
Gör såhär:
Häll i créme fraiche och grädde i en kastrull och koka upp. Blanda i saffran. Lägg laxen i en ugnsfast form. Dela tomater och sparris och lägg över laxen. Krydda med salt och peppar. Häll till sist över blandningen med grädde, créme fraiche och saffran. In i ugnen ca 15-20 min på 200 grader. Servera med ris eller kokt potatis!
Kram
