By Carro

Igår kväll hade vi en lugn kväll hemma. Vi gjorde hemmagjorda hamburgare och till det drack vi lite rödvin. Jag tycker mycket bättre om hamburgare som man gör själv. Känns mer matigt och man kan ha i lite vad man själv tycker för att få en bra smak. Vi brukar ha i lite olika kryddor i smeten. Ibland har vi t ex färska kryddor som vi hackar i, färsk röd chili och vitlök. Till det har vi cheddarost, sallad, dressing och lite knaperstekt bacon. Slopar brödet helt och äter med kniv och gaffel. Riktigt gott! Vi kollade även på en ny Wallanderfilm igår, Saknaden. Den var sådär. Jag tycker Wallanderfilmerna har blivit mycket sämre, speciellt de som är inspelade sist. Sämre skådespeleri helt enkelt.

 

Nej nu ska jag titta till min paj som jag har i ugnen, bakar Västerbottenpaj till kräftorna vi ska äta ikväll. Om den blir god ska jag lägga upp receptet här på bloggen.

 

Hej så länge!

Kram / C