SMÅPLOCK
Kategori: Allmänt
Igår kväll när M kom hem från jobbet gjorde jag lite olika tapas till oss. Gud så gott allt blev. Älskar plockmat som man kan sitta och äta på länge och dricka nåt gott till. Perfekt lördagsmys! Jag tycker alltid att det är svårt att beräkna hur mycket man ska göra, men jag gör hellre för mycket än för lite. Lite för mycket blev det, men jag klagar inte att äta lite rester idag ;) Här kommer lite bilder på det jag gjorde igår.
Kavring med räkröra toppat med löjrom och färsk dill
Laxrulle och krustader fyllda med laxröra
Filoncini med ruccola, breasola och parma.
Bruschetta
Crostini med salami och röd pesto
Till tapasen drack vi denna Champagne som jag fått av jobbet.
Fin etikett
Hörde jag skål?
