MIDDAGSTIPS
Kategori: Allmänt
Tänkte dela med mig av ett middagstips. I måndagskväll så improviserade jag lite. Jag hade tinat laxfiléer och tänkte göra något som vi vanligtvis brukar göra men blev då sugen på att testa nåt nytt. Jag tog lite av det jag hade hemma i kylen helt enkelt. Jag la ut alla laxfiléer i en ugnsform. Kryddade med flingsalt och peppar. Skivade tomater och en citron och la på laxen. Pressade även lite citron över laxen. Skar sparris och la dom på och bredvid laxen. Vi hade även saffran hemma så jag blandade grädde(vispgrädde) med saffran och hällde över laxen. In i ugnen ca 15-20 min på 200 gr. Enkelt och gott!
Kram
/C
